Arxiu mensual: Juliol de 2014

COQUES FREGIDES

Per Paula Nevado i la seua àvia INGREDIENTS mig litre d’aigua ¾ de farina 20 cèntims de llevadura  sal ceba  pésols ELABORACIÓ Mesclem el mig litre d’aigua, els ¾ de farina i la llevadura en un bol i ho pastem. … Continua llegint

Publicat dins de De picar | Etiquetat com a , , | Deixa un comentari

CAPELLANS

Per Sonia Vallés INGREDIENTS: capellans oli ELABORACIÓ: Es compren els capellans, després de comprar-los s’obrin per la meitat, es torren al foc per les dues bandes. Quan estan acabats, es neteja el que s’ha torrat de damunt fins que es … Continua llegint

Publicat dins de De picar, Peix | Etiquetat com a , | Deixa un comentari